烤箱食谱

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「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司美味好吃的做法大全,「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司做法图解

「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法步骤图

很适合周末在家露一手的简单brunch!

用料  

吐司 4
培根 8
鸡蛋 4
番茄 1
马苏里拉芝士干酪 4
黑胡椒 适量

「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法  

  1. 吐司切片,在平底锅中两面煎香

  2. 培根入锅,煎半熟,略略出油

    「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法步骤图 第2张
  3. 在吐司上依次铺上培根,西红柿切片,在西红柿上撒上一点点盐和现磨黑胡椒,铺上芝士,入烤箱220度,烤6~7分钟,芝士融化

    「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法步骤图 第3张
  4. 将鸡蛋敲进刚刚煎过培根的锅里,刚刚煎培根有一些油,就不需要倒油啦~
    鸡蛋煎到蛋白凝固,关火,余温会让蛋黄半熟成为溏心。

    「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法步骤图 第4张
  5. 将吐司从烤箱内取出撒上一些黑胡椒,铺上鸡蛋,就可以食用啦~~^^

    「烤箱菜」马苏里拉芝士烤吐司的做法步骤图 第5张