高压锅食谱

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用料  

沙丁鱼 1000g
蕃茄酱两小碗
冰糖,适量
洋葱一只切小块葱姜蒜末适量
水1000ml

沙丁鱼罐头的做法  

  1. 鱼去头洗净空干水

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  2. 备好茄汁和冰糖

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  3. 放适量油在高压锅炒香葱姜蒜末,放入鱼用洒两小匙去腥加入茄汁糖水煮开盖盖上气压30分钟

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  4. 出锅开吃

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