简单易学的笋干煲猪骨汤美食做法 厨艺录 高压锅食谱 7.07K 大中小设置文字大小 笋干是妈妈在老家晒的,泡一泡水舒展开来,那样子美极了。笋干猪骨汤的味道最喜欢了,隔几天就要煲来吃一次。 用料 笋干 200g 猪骨 500g 姜 3片 葱花 一根 盐 2勺 笋干煲猪骨汤的做法 笋干用清水泡两个小时,舒展开来即可。 猪骨洗净,过水,放料酒和姜片 高压锅烧开小半锅水,把过过水的猪骨放入,笋干放入,放三片姜。开大火开煮。 上气以后煲个10分钟,关火,等气压下去后开盖放盐,盖好继续煲。20分钟以后即可,盛出来加葱花即可。 TAG标签:笋干 笋干煲猪骨汤 好吃 #