高压锅食谱

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黄焖鸡(电高压锅版)美味好吃的做法大全,黄焖鸡(电高压锅版)做法图解

黄焖鸡(电高压锅版)的做法步骤图

超级简单的一道菜,电高压锅、电锅都可以,鸡翅、鸡腿、半只鸡、整只鸡都没问题,盐焗黄都没毛病

用料  

子鸡 半只
少量
老抽 适量
蚝油 适量
4-5片
蒜子 2-3瓣

黄焖鸡(电高压锅版)的做法  

  1. 鸡肉切大块,如果是鸡翅或鸡腿,记得打个花刀,划几下,腌上少许盐、老抽、蚝油、黄,蒜子、姜,按摩鸡肉,静置半小时

    黄焖鸡(电高压锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 半小时后将鸡肉倒入高压锅,不要加水!不要加水!这样焖出来鸡也没什么汤水,丢根葱,盖上锅盖,选择高压锅的鸡肉档,没鸡肉档的就选20分钟,如果是电饭煲就煮饭键重复三次。

    黄焖鸡(电高压锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 出锅加葱花,成!

    黄焖鸡(电高压锅版)的做法步骤图 第4张