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「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版美味好吃的做法大全,「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版做法图解

「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图

蜜汁叉燒雞腿外焦裏嫩、色味俱佳,嘗一口唇齒留香,回味無窮🌹🌹🌹

用料  

鸡腿 2只
叉烧酱 2勺
蔥姜水 2勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
蜂蜜檸檬汁 1勺
黑胡椒 適量

【蜜汁叉燒雞腿】空氣炸鍋版的做法  

  1. 用廚房剪✂️從雞腿肥厚部剪開,剔除雞🐔腿骨,選用無骨的雞腿肉

    「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图 第2张
  2. 用叉燒醬料醃製,幷多次按揉雞腿,儘量使醬料醃製入味
    (肉肉厚的地方用竹簽插一下,便於入味)
    放入保鮮袋醃製至少2小時,我是醃製一晚上

    「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图 第3张
  3. 烤制時,刷一次醬料

    「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图 第4张
  4. 放入預熱好的空氣炸鍋,200℃雞皮在下烤5分鐘左右

    「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图 第5张
  5. 翻面刷蜂蜜檸檬汁再烤5分鐘,最後將雞皮向上,刷蜂蜜檸檬汁再烤2分鐘出鍋

    「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图 第6张
  6. 出鍋,稍微冷卻一下切成小塊,我是出鍋直接切了🤭

    「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图 第7张
  7. 裝盤撒上黑胡椒碎、白芝麻點綴一下,即可美美噠享用了

    「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤图 第8张

小贴士

1、醬料調製根據自己的喜好
2、烤制時間的長短同樣取決於你自己喜歡的口感:喜歡有嚼勁的烤制時間適當延長點,喜歡嫩滑爽口的可以縮短烤制時間
3、最後刷的蜜,我是用檸檬汁加蜂蜜調製