电饭锅版鹰嘴豆泥~美味好吃的做法大全,电饭锅版鹰嘴豆泥~做法图解
鹰嘴豆,对身体极好的食物,升糖指数低,对于常年健身的我,可以用做主食,极力推荐你们做做看哦,用电饭锅煮,超方便~
抹在面包上当酱也可以,单吃也可以~
用料
鹰嘴豆 | 500克 |
脱脂牛奶 | 3包 |
盐 | 随口味 |
蒜 | 随心情 |
电饭锅版鹰嘴豆泥~的做法
泡鹰嘴豆,需要泡一宿,泡的时候豆子会发出piu的声音哦~晚上泡的时候不要害怕哦~
变成圆滚滚~
电饭锅设置煮饭模式,一个小时的时候开盖放适量盐,还差10分钟煮熟的时候放几瓣蒜增加口感,煮豆豆的水跟豆豆齐平或者多一点点~
软塌塌~
煮成一捏就碎就可以啦,自己家里吃不用去皮,营养不浪费~
10分钟就够,蒜也就软啦~
用料理机打成泥状,吃货真是什么都有呢~没有料理机用榨汁机破壁机或者勤劳的双手都可以哦~
加脱脂牛奶开始搅拌~
搅搅搅~
脱脂牛奶用光了,加了点橙汁~味道也还阔以,其实加水也可以。。
享用吧~
小贴士
泡豆豆的时间要长,让它们吸饱水分
煮到还剩10分钟出锅的时候放蒜瓣增加风味,很好吃~😋