简单|新手小白|一只番茄饭美味好吃的做法大全,简单|新手小白|一只番茄饭做法图解
我太懒了,喜欢一次性搞定一顿饭
用料
西红柿 | 2个 |
玉米 | 1根 |
黑胡椒 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 半个 |
大米 | 150g(200ml) |
鸡蛋 | 2个 |
食用油 | 2勺 |
生抽/酱油 | 5勺 |
香肠 | 1根 |
简单|新手小白|一只番茄饭的做法
食材洗好,放一边。
玉米剥粒,胡萝卜、土豆、香肠切小块,番茄划十字。
(爱吃玉米所以玉米放了一整根,爱吃番茄所以多放了一个,胡萝卜、土豆只放了半个,根据个人喜好随意调整食材的量叭,不必拘泥于此呀哈哈哈)150g(200ml)大米洗完,加水,水平面大约高出大米约1/2指节。
加入2勺黑胡椒、2勺盐、2勺食用油、5勺生抽/酱油。我这个勺子大概是平常那种瓷勺的1/2,也就是说如果是瓷勺的话黑胡椒、盐、食用油请各放1勺,生抽/酱油2.5勺。这里同样可以根据个人口味调整。但注意黑胡椒放多了会呛噢。
搅拌完如图。将玉米、胡萝卜、香肠、土豆放入搅拌完的大米中,番茄放在中央。
盖上盖子,用煮饭功能煮饭~
距煮好饭15分钟时开盖,迅速打入两颗鸡蛋(鸡蛋的数量其实随你喜欢啦),盖上盖子。嘀——煮好咯~
开盖。给番茄剥皮——用筷子夹或者戴手套用手撕,因为番茄被划了十字,所以应该蛮好撕的。不介意番茄皮或者比较懒的话可以忽视这一步。用盛饭的大勺子把番茄捣烂,然后随意搅拌一下。我搅拌完是图中那个样子的。
盛一碗一只番茄饭。如果有海苔的话可以撒些海苔在上面,更加美味哦!
以上,一只番茄饭就完工啦~
感谢 @日食记 教会我这道饭,好喜欢呀。