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松软汉堡坯的精选大全
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松软汉堡坯的精选大全
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简单易学的松软汉堡🍔坯美食做法
08-23
用料高筋面粉250克牛奶110克鸡蛋1个核桃油30克盐3克细砂糖20克酵母4克松软汉堡🍔坯的做法将液体材料、糖、盐、高筋面粉、酵母依次放入厨师机中,先低速搅拌成团,再转高速,搅打至完全扩展阶段。将面团分成6份,整形,全部整形...
松软汉堡坯美味好吃的做法大全,松软汉堡坯做法图解 如何做松软汉堡坯最美味
06-12
汉堡包孩子的最爱!🈶蔬菜🈶肉🈶蛋营养丰富啊!自从有了孩纸,感觉自己变成了一个万能的麻麻哈哈😃大家揉面的时候不要一次性把液体量全部都加入,毕竟每个人的面粉吸水性不一样的,方子为6个汉堡坯,做的时候请预留水量哦!❤️面团...
快手汉堡坯美味好吃的做法大全,快手汉堡坯做法图解 如何做快手汉堡坯最美味
06-17
用料高筋面粉260克牛奶130克黄油20克酵母5克盐2克糖35克奶粉15克鸡蛋1个快手汉堡坯的做法所有材料倒入和面机搅拌!发酵!将发酵好的面团分成6份揉圆!将揉好的面团盖上保鲜膜静15分钟!将面团排气,揉圆,撒上芝麻!继续发酵两倍大...
麸皮汉堡坯美味好吃的做法大全,麸皮汉堡坯做法图解 如何做麸皮汉堡坯最美味
08-04
用料高粉200g低粉50g麸皮8g糖30g盐3g蛋液30g水130g(可减少5-10g)酵母2.5g黄油30g麸皮汉堡坯的做法后油法揉出膜,一次发酵至2倍排气,分成6个面团(70g左右),分别滚圆,松弛20分钟松弛好的面团轻排气,再揉圆,二发表面刷蛋液,180度18...
汉堡坯(汉堡面包)美味好吃的做法大全,汉堡坯(汉堡面包)做法图解
10-17
这款汉堡坯用的北海道吐司的面团做的,单独当小餐包吃也非常好吃,当然你也可以用我下厨房的其他面包和吐司的面团来做汉堡坯都是可以的,所以不要问没有淡奶油可不可以😆厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料...
简单易学的软软的汉堡坯美食做法
10-19
心血来潮的做了汉堡胚,软软的,适合孩子吃!用料高筋面粉350克冰箱的鸡蛋1个麦芽糖50克盐2克酵母5克冰牛奶170克玉米油25克白芝麻适量奶粉25克软软的汉堡坯的做法把所有材料放入厨师机的缸中搅拌,如果用黄油请用等量的黄油...
汉堡坯子美味好吃的做法大全,汉堡坯子做法图解 如何做汉堡坯子最美味
02-09
记录方子自己用起来方便。用料高筋面粉265克黄油25克水120(或牛奶根据面粉吸水性酌情添加)克细砂糖25(也可根据口味多加些)克酵母3克奶粉10克盐2克鸡蛋大的1(约25克)个白芝麻(撒表面)适量克全蛋液(刷表面)适量汉堡坯...
汉堡热狗坯美味好吃的做法大全,汉堡热狗坯做法图解 如何做汉堡热狗坯最美味
09-05
用料牛奶250克水50克鸡蛋1个蜂蜜30克植物油30克高筋面粉490克盐5克糖20克酵母5克汉堡热狗坯的做法先加液体再加粉类搅拌20分钟面包机直接可以揉的很光滑容器擦油发酵1小时发酵好后分成80克一份擦油盖保鲜膜2次发酵40...
记录汉堡坯美味好吃的做法大全,记录汉堡坯做法图解 如何做记录汉堡坯最美味
05-03
📝记录一下,给自己以后参考。用料高筋面粉320克(新良)高筋面粉130克酵母6克盐1克黄油35克细砂糖55克水130克鸡蛋1个约55克记录汉堡坯的做法除黄油外都放入厨师机面团揉至光滑加入黄油揉出手套膜,盖上保鲜膜静置20分钟。拿...
新手汉堡坯美味好吃的做法大全,新手汉堡坯做法图解 如何做新手汉堡坯最美味
06-20
做了几个成功的吐司🍞之后,就每天想着做点啥,🥳🥳今天,刚好姑娘说想吃😋汉堡🍔,我想干脆自己做胚子,夹点生菜🥬,西红柿🍅,鸡肉🥩,是不是更健康一些!那就试试吧!用料高筋面粉250克鸡蛋1个酵母4克黄油20克盐3克牛奶90克水20克白芝...
早餐汉堡🍔/汉堡坯美味好吃的做法大全,早餐汉堡🍔/汉堡坯做法图解
03-01
小伙伴们:很早之前写的方子,感觉很不错,记录下来方便自己做。这是个简单粗暴的方子,步骤不详细,新手的小伙伴慎做。抱歉!比较忙,有空重新写。用料高筋面粉180克早餐汉堡🍔/汉堡坯的做法准备食材发酵整形二次发酵发酵成功入炉...
超松软牛奶餐包「美式汉堡坯 」【美味鸡扒堡
02-05
3个的量,一次性多做就相应增加比例即可每个品牌面粉为吸水性不同,做的时候每次预留5克牛奶,自己看面团状态可再加因为想要松软的口感,面团整体比欧包和吐司要稀,所以揉面时需要耐心。只要你严格按照配方做,中间不成团不要以...
汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)美味好吃的做法大全,汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)做法图解
04-05
哈哈,封面好像蛋黄酥呀用料高筋面粉100克酵母1.5克盐2克油12克左右(我用的玉米油,因为黄油用完啦水55克(我用的是自己做乳酪分离出的蛋白水)蛋黄(刷面包体表面)1汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)的做法高粉,酵母,盐,油,水混合(盐和酵母...
椰香汉堡坯美味好吃的做法大全,椰香汉堡坯做法图解 如何做椰香汉堡坯最美味
03-21
用料高筋面粉(波兰酵头)160g水(波兰酵头)160g酵母(波兰酵头)2g高筋面粉(主面团)500g椰蓉(主面团)100g糖(主面团)80g盐(主面团)8g酵母(主面团)10g鸡蛋(主面团)2个水(主面团)240g黄油(主面团)60g椰香汉堡坯的做法1、将波兰酵头的所有材料混合...
全麦汉堡坯美味好吃的做法大全,全麦汉堡坯做法图解 如何做全麦汉堡坯最美味
02-04
用料高筋面粉170克燕麦粉60克酵母3克鸡蛋1个细砂糖20克黄油20克盐2克牛奶130克全麦汉堡坯的做法鸡蛋牛奶先放入面包机,然后倒入面粉类,糖和酵母对角线放揉面20分钟至有厚膜出现,加入盐和软化好的黄油再次启动面包机,揉面...
汉堡坯面包美味好吃的做法大全,汉堡坯面包做法图解 如何做汉堡坯面包最美味
10-17
最近有点馋🍔,自己烤了面包胚,夹上自己煎的牛肉饼和鸡蛋,再放一些蔬菜、沙拉酱,超赞的!送我一朵小红花🌺用料白芝麻(沾面包表面用)适量奶粉25克水175克酵母3克糖40克全蛋液30克橄榄油30克盐3克全蛋液(刷面包表面用)适量汉堡坯...
汉堡坯🍔美味好吃的做法大全,汉堡坯🍔做法图解 如何做汉堡坯🍔最美味
06-23
少年想吃汉堡做一批冷冻比M叔叔的软用料高筋面粉260克牛奶120克酵母3克鸡蛋1个芝麻少许白砂糖30克盐2克黄油30克汉堡坯🍔的做法面粉酵母糖盐牛奶一起混匀揉好,酵母不要碰到盐,醒20分钟,加黄油揉出手套膜发酵到两倍大。(...
小汉堡坯美味好吃的做法大全,小汉堡坯做法图解 如何做小汉堡坯最美味
05-22
用料新良日式面包粉面粉300克液体总百分之60180(冰水水合先放面团)糖15克酵母3克黄油20克盐3克小汉堡坯的做法冰水加粉用面包机揉匀放冰箱1.5-2小时,在此期间搅拌桶冷冻2档至3档加糖+酵母水+盐+黄油总共20分钟左右(开空调...
汉堡坯美味好吃的做法大全,汉堡坯做法图解 如何做汉堡坯最美味
06-26
此方来自啊呜但是面粉用量比啊呜多了30克,要不然太湿太湿了用料高筋面粉克水克汉堡坯的做法来自此比例,最后揉完又加了30克左右面粉太湿了没办法成后油法出膜,发酵成两倍大,共计650克面团,切成10份,醒10分钟,蓝后~再揉圆放入...
波兰种超松软小餐包汉堡坯(小美版)美味好吃的做法大全,波兰种超松软小餐包汉堡坯(小美版)做法图解
12-09
原方参考这里此方水量较大,操作时预留20克液体作调整。成品12连模×2份,人少减半!用料🍔波兰种部分:高筋粉80克水80克鲜酵母3克🍔主面团部分:水129克鲜酵母9克奶粉8克糖35克全蛋液25克高筋面粉250克黄油28克盐5克波兰种超...
松软汉堡美味好吃的做法大全,松软汉堡做法图解 如何做松软汉堡最美味
01-23
这是自己做的汉堡很随意,但是挺好吃的,可以和大家一起分享!用料高筋面粉270克牛奶108克淡奶油35克鸡蛋45克炼乳15克细砂糖45克盐少许酵母2.5克黄油35克鸡蛋清30克刷子1把白芝麻少许牛肉500克胡萝卜50克辣椒40克洋葱40克...
地道的汉堡坯怎么做,如何烹饪汉堡坯才更好吃
01-27
用波兰种做出来的面包真的是炒鸡软,犹如棉花糖般柔软,口感赞赞赞😺我家小盆友对于汉堡🍔总是不厌其烦滴吃不腻,一口气能吃俩👦💋超爱吃,疫情期间也出不去,只好动起👐来做做做✌用料波兰种部分高筋粉50克,水50克,酵母1克高筋...
超软汉堡坯美味好吃的做法大全,超软汉堡坯做法图解 如何做超软汉堡坯最美味
01-18
用料波兰种:酵母1克高筋面粉80克水60克左右面团:高筋面粉250克耐高糖酵母3克细砂糖30克盐4克奶粉8克黄油25克全蛋液30克水70克(酌情增减)超软汉堡坯的做法波兰种发酵到这种有小气泡(大概一小时左右),剥开是这种就可以...
简单汉堡坯美味好吃的做法大全,简单汉堡坯做法图解 如何做简单汉堡坯最美味
03-28
用料高筋面粉300克酵母3克牛奶120克细砂糖30克盐1.5克鸡蛋60克黄油30克蛋黄液1个简单汉堡坯的做法把盐,糖,鸡蛋,牛奶110克倒入面粉揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏5个小时或一晚把冷藏好的面团取出,用刚剩下的10克牛奶...
隔天也软软的汉堡坯子美味好吃的做法大全,隔天也软软的汉堡坯子做法图解
04-08
来啦来啦。首先喜欢吃汉堡所以自己就开始研究。外面买的汉堡坯子添加剂太多而且也不实惠,自己在家做放心也蛮简单的,首先我是一个宝妈,孩子吃的东西当然是安全第一就是。添加剂吃多了对孩子影响还是蛮大的,所以大家有时间...
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