懒人电饭锅版酱大骨头美味好吃的做法大全,懒人电饭锅版酱大骨头做法图解 厨艺录 电饭煲食谱 6.99K 大中小设置文字大小 用料 猪大骨头 1.5公斤 姜 5片 料酒 3勺 生抽 3勺 黄豆酱 3勺 蚝油 2勺 老抽 1勺 冰糖 适量 盐 适量 香叶 2片 桂皮 1块 八角 3个 花椒 粒 香菜 1棵 葱 1根 懒人电饭锅版酱大骨头的做法 大骨头洗净,凉水入锅焯水捞出备用 加料酒盐生抽老抽蚝油黄豆酱 用手拌匀腌制1小时 电饭锅底放入葱姜香菜 然后放上腌制过的大骨头 加桂皮香叶八角冰糖 腌肉汤保留 加入腌肉汤和清水,与骨头齐平,开煮饭功能键,煮30分钟,关火焖10分钟 还可以加入剥皮煮好的蛋,顺便做卤蛋哦,焖10分钟后再煮30分钟 再焖10分钟后,即可享用了。如果汤多可用炒炖锅大火收汤。 TAG标签:懒人 电饭锅 骨头 版酱 #