潮汕菜補蛋美味好吃的做法大全,潮汕菜補蛋做法图解 如何做潮汕菜補蛋最美味
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 5克 |
菜補 200克 |
潮汕菜補蛋的做法
萝卜干要用清水泡一下,然后切碎备用
鸡蛋打碗里,再加入少许盐,1勺鸡粉,2勺淀粉
锅中放油,萝卜干下锅炒香,出锅,稍微放凉一点,加入打好的鸡蛋,搅拌均匀,平底锅加油,加入拌好的鸡蛋,平摊成饼,鸡蛋成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅,切块摆盘,完成👍🏻👍🏻
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 5克 |
菜補 200克 |
潮汕菜補蛋的做法
萝卜干要用清水泡一下,然后切碎备用
鸡蛋打碗里,再加入少许盐,1勺鸡粉,2勺淀粉
锅中放油,萝卜干下锅炒香,出锅,稍微放凉一点,加入打好的鸡蛋,搅拌均匀,平底锅加油,加入拌好的鸡蛋,平摊成饼,鸡蛋成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅,切块摆盘,完成👍🏻👍🏻