半个小时就可以搞定的快手玉米排骨,玉米是甜玉米,所以排骨也鲜嫩可口,方便快捷
用料
排骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1根 |
姜 | 4片 |
料酒 | 2勺 |
味极鲜 | 2勺 |
盐 | 少量 |
电饭煲快手玉米炖排骨的做法
冷水放入洗好的排骨,加入一半的生姜和两小勺料酒,大火煮沸后再煮2分钟,用勺子撇去浮沫和姜片
煮排骨的同时在电饭煲烧水,煮好排骨后放入电饭煲的热水中,放入新的姜片
同时加入玉米,胡萝卜,葱段,用快速火煮,煮沸后计时10分钟,然后加入两勺味极鲜和少量盐,再煮10分钟就好啦
一共煮20分钟,快手玉米排骨就煮好了,
小贴士
不用加额外的调料,玉米的鲜香就很充分了,味极鲜只需少量增味。