简单易学的电饭煲蒸蛋糕变派美食做法

本来想用电饭煲蒸蛋糕的 结果变成了派 不过我觉得比蛋糕还好吃(*^◎^*)

用料  

电饭煲蒸蛋糕变派的做法  

1. 蛋清分离  没有拍图 😭

2. 在蛋黄的加入面粉 糖和牛奶 搅拌成糊糊状

3. 在蛋清里加入两勺糖 一点点盐  一直搅拌到全是白泡

4. 把搅拌好的蛋清分三次加入刚才的蛋黄里

5. 不要打圈搅  无规则的搅

6. 在电饭煲底涂一点点油 倒入锅

7. 熟辣

8. 倒在盘里

9. 加了几个桑葚

小贴士

1.鸡蛋要常温噢&盛蛋黄和蛋清的容器要无油无水哈

2.最好用自动打蛋器啊   手动打蛋器 我打了二十分钟 手都酸了 还是没打成奶油状  放弃了 但是因为中途放弃才有意外的惊喜哈哈 不蓬松 但异常好吃

3.我一个人吃 刚刚好  但是人多的话 要加量哈