自制白吉馍-吃了忘不掉美味好吃的做法大全,自制白吉馍-吃了忘不掉做法图解 厨艺录 电饼铛食谱 1.35W 大中小设置文字大小 用料 面粉 500克 酵母 1克 水 适量 自制白吉馍-吃了忘不掉的做法 把面粉大约分成10份,取出来一份加酵母和成便硬的面团,其余9份面加水也和成偏硬的面团,醒20分钟。 把小面团包裹在大面团里,揉匀。 分好剂子,擀厚一点,直接上锅烙,我用的电饼铛,灯灭了翻面在烙一会儿,两面有黄嘎了就熟了。 里面加上自己喜欢的肉和菜 我煎的牛肉片,牛肉加点小苏打水分多次加,用手多抓一会儿,再加点油抓匀,锅里加底油煎牛肉,放几片蒜片,加一小勺耗油和蒜蓉辣酱拌匀即可出锅,如果有烧烤酱的,直接加烧烤酱更好吃。再配上点青菜西红柿片。 小贴士面要和硬一些。 TAG标签:白吉馍 忘不掉 #