简单易学的月妈家：白吉馍美食做法

用料  

月妈家：白吉馍的做法  

1. 先备料。油，就是炒菜用的油。

2. 把所有料倒一起，一点点的倒水和，和的面略软一点。和好后静置半小时。

3. 半小时后，面明显变大了点，也有小汽泡像是要冒出来，就可以了，因为白吉馍是半发酵，不用全发。

4. 把面分成大小一样的面团。取一块，擀成牛舌状。

5. 卷起来。

6. 竖着向下压。

7. 再擀圆，一厘米厚。

8. 放电饼铛上就可以直接烙了。

9. 表面有小泡泡的感觉时，即可翻面。

10. 成品。