![豆腐土豆虫草菌菇汤的做法步骤图]( "豆腐土豆虫草菌菇汤的做法步骤图")
补充蛋白质氨基酸的一道好菜
用料
| 豆腐 | 1/3块 |
| 土豆 | 少量 |
| 虫草菇 | 适量 |
| 平菇 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
豆腐土豆虫草菌菇汤的做法
将平菇洗净撕成条，攥干水份；虫草菇洗净；土豆去皮切丁；豆腐切丁；蒜切碎
热火冷油，下蒜碎翻炒，加入花椒翻炒，蒜和花椒爆出香味儿，下入土豆平菇虫草菇，翻炒入味，加入适量水，下豆腐丁，大火烧开后，转中小火炖煮五六分钟，加盐出锅
多炖一会儿汤会更浓郁
![豆腐土豆虫草菌菇汤的做法步骤图 第2张]( "豆腐土豆虫草菌菇汤的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.油和花椒能碰撞出特别的香味，可以多放点花椒/如果不放花椒，汤煮好，放胡椒也可
2.土豆豆腐一起煮很是美味，可随意加其他配菜
