电饼铛食谱

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快手葱油饼(点饼铛版)美味好吃的做法大全,快手葱油饼(点饼铛版)做法图解

快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图

有个挑吃的儿子,总会想着变着法的做各种美食。试过芝麻薄饼、土豆丝饼、韭菜饼、葱花加火腿腸做出来的饼,通通都不感冒。唯独这只加葱花的饼却深得他的喜爱。最终家里就只剩这个简易版的葱油饼了😄

用料  

面粉 200克
鸡蛋 2个
适量
300ml
小葱 5根

快手葱油饼(点饼铛版)的做法  

  1. 首先要有这个东西😊电饼铛。不过不粘锅也可以,只是要守着看火。

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第2张
  2. 准备食材。把葱花、鸡蛋、面粉、盐一起倒在一个容器里。

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入水搅拌均匀,直到看不见小面团为止。

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第4张
  4. 电饼铛预热,两面刷油。

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第5张
  5. 预热两分钟后倒入搅拌好的面浆,用刮刀刮平。盖上盖子。(这些食材我刚好做了两张饼子,所以倒浆的时候大概倒一半的样子)

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第6张
  6. 大约5分钟的样子可以翻面。你也可以打开盖子看看,喜欢软的饼可以看到面浆凝固后翻面。喜欢干一点的就可以看到有点点焦黄的样子再翻面。记得翻面前刷点油再翻。面饼翻过来后,背面也要刷点油。然后再盖上盖子烤3-5分钟的样子。

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第7张
  7. 这是刚烤好的饼子。

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第8张
  8. 切块后装盘即可。

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第9张
  9. 图中的吃法是我儿子的标配。以前配过番茄酱,他不是很喜欢。最后配的这个李锦记蒜蓉酱他说最好吃。吃这个饼子少了这个酱他就情愿先不吃了😁至于好不好吃,我也不好解释了😅

    快手葱油饼(点饼铛版)的做法步骤图 第10张

小贴士

我这个电饼铛是最基础版,上下加热的。只有一个档。亲们做的时候可以根据自家的情况操作哈。

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