简单易学的黄油黑胡椒猪排美食做法 厨艺录 电饼铛食谱 3.17W 大中小设置文字大小 有黄油的香味,又有胡椒的微辣。非常受欢迎的一道菜。 用料 猪里脊肉 250g 无盐黄油 一小片 洋葱 半个 胡萝卜 半根 青辣椒 一个 蒜瓣 少许 黄油黑胡椒猪排的做法 把猪里脊肉切成1厘米左右的肉片,并用刀背剁几下。 放入盐适量、一勺生抽、一勺老抽、料酒适量、生姜粉适量、胡椒适量腌制半天。 电饼铛先预热2分钟,放入黄油。 黄油融化后,放入猪排两面煎。 煎猪排的时候把辅料全部切成丁。 炒锅内倒入少许菜油,放入蔬菜丁炒熟,加入少许酱油、蚝油,用水淀粉勾芡。 烧好的菜、汁浇在猪排上。 TAG标签:好吃 黄油 黑胡椒 猪排 黄油黑胡椒猪排 #