电饼铛食谱

当前位置 /首页/烹饪厨具/电饼铛食谱/列表

酸奶小馅饼美味好吃的做法大全,酸奶小馅饼做法图解 如何做酸奶小馅饼最美味

酸奶小馅饼的做法步骤图,酸奶小馅饼怎么做好吃

想给小子增加点营养,奈何他总是不配合,那天无意中一试的小饼,却得到了意外好评,老公儿子抢着吃,厨子我没得吃!嗯,配料有点复杂但有妙招,南瓜子、核桃、芝麻、焙熟磨碎,那味道,香啊!纯酸奶和面,开始是奶香,最后是发酵的面香,再后来就是饼香啦,咬一口,外焦里嫩,皮酥馅软,坚果碎裹着红糖流淌在唇齿间,满口生香,啊~再说我真的不想上班了!

用料  

面粉
酸奶
酵母粉
馅料:
黑芝麻
南瓜子
核桃仁
红枣
红糖

酸奶小馅饼的做法  

  1. 和面:温水化开酵母粉,揉到面里,然后倒入酸奶,使劲揉,千万别太硬,然后发酵至两倍大小

  2. 再说馅料,此处有机密,注意看哦,我没有挨个将坚果烘烤再磨碎,我直接用的五谷磨房磨好的,都是1:1的比例,然后将红糖里拌入少量干面粉,所有馅料拌均匀

  3. 好了,面也发好了,开始包,捏成包子然后压扁,适当醒发之后放入电饼铛,单面烙制,记得翻面哦

  4. 开吃!小心烫嘴喔!~~~

  5. 配个银耳羹,再来盘水果,好好享受美味吧!

    酸奶小馅饼的做法步骤图,酸奶小馅饼怎么做好吃 第2张