营养又美味的皮蛋瘦肉粥美味好吃的做法大全，营养又美味的皮蛋瘦肉粥做法图解 厨艺录 粥 1.57W 大中小设置文字大小 用料 皮蛋 一个 瘦肉 100克 大米 100克 芹菜芯 适量 姜丝 适量 食用油 适量 料酒、生抽、盐 适量 白胡椒粉 适量 营养又美味的皮蛋瘦肉粥的做法 牛肉切沫，加料酒、生抽、盐、姜丝腌制十分钟以上，皮蛋切丁，芹菜芯切丁，备用 大米淘洗干净，冷水下锅，加几滴食用油，大火烧开，小火慢熬半个小时（用砂锅更好） 熬至米芯全开的状态 加腌制好的牛肉沫，大火烧开，煮至肉色变白 再加皮蛋丁，小火继续熬煮十分钟 最后加芹菜芯搅拌均匀，大火烧开即可。 成品 成品 TAG标签：美味 皮蛋 瘦肉粥 营养 #
