鸡翅青菜粥美味好吃的做法大全,鸡翅青菜粥做法图解 如何做鸡翅青菜粥最美味
一直很喜欢做粥,喜欢比较咸,比较稠一点的粥。所以我做的很多粥都是自己想办法去创作出来的,今天这款也是基于我最近非常喜欢吃鸡翅,所以就有了这道菜。
用料
鸡翅 | 两个 |
里脊肉 | 十小片左右 |
青菜 | 三小棵 |
盐 | 三平勺左右 |
葱 | 两个长三厘米的葱段 |
姜 | 三片 |
胡椒粉 | 一勺 |
八角 | 一个(八只) |
大米 | 四把 |
鸡翅青菜粥的做法
先将锅里填4厘米的水,烧开,
,放入姜,葱,八角(有辣椒最好放一个辣椒),多半勺盐。放入鸡翅
然后进行淘米,淘到水差不多清晰,把米泡起来。
等鸡翅熟了以后,放入大米,(不要把葱,姜,八角掏出来),和肉片。
等到把米快煮到开花,放入洗好的青菜。再放入半小勺盐,半小勺胡椒粉。
把米煮到开花后,舀出葱,姜,八角,要嫌麻烦也可以不舀,就是吃起来麻烦点。
晒一张自己做好的作品
小贴士
1.整个过程,基本上要用自己的口味来调盐和胡椒粉,我的数据只是一个参考。
2.由于里脊肉,只是一个配菜,所以可以不用放,也可以放别的肉。
3.我的那个葱姜和八角是按照我鸡翅的量来放的,有的鸡翅多一点可以,嗯放多一点的葱姜和八角。
4.不要太早放青菜,那青菜容易变得很烂没有口感