简单易学的香菇肌肉杂蔬粥美食做法
小鑫宝这两天有点皮,不爱吃饭,所以给他用胚芽米做了一锅“大杂烩”,不用放盐,只需两勺虾皮粉,味道超级棒。
胚芽米直接煮粥都超级香,关键营养价值非常高,小宝宝的肠胃比较小,所以我尽量在有限的空间里,给小鑫宝最好的。
用料
胚芽米 | 适量 |
香菇 | 1朵 |
鸡胸肉 | 两小块 |
豆角 | 半根 |
胡萝卜 | 1小根 |
蛋黄液 | 一个鸡蛋的量 |
虾皮粉 | 两勺 |
香菇肌肉杂蔬粥的做法
鸡胸肉冷水下锅,放入生姜的葱段去腥。
捞去浮沫
煮好的鸡胸肉撕碎或者切碎放入小碗备用
香菇和豆角焯水后切碎
胚芽米洗净放入锅里煮
水开下入香菇碎和豆角碎
下入胡萝卜碎,煮15分钟
下如鸡胸肉,再煮十分钟
起锅前倒入蛋黄液
最后放两勺虾皮粉
拍照的时候小鑫宝在闹小情绪,不想吃饭😂😂