周末早上吃什么?冰箱里几乎空无一物,翻出搁置在角落的麦片,加上两颗依旧挺拔的小青菜,就是一顿热乎乎的早饭呀~
用料
牛奶 | 300ml |
燕麦片 | 随手倒的 |
小油菜 | 2颗 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
青菜牛奶燕麦粥(咸口)的做法
两颗小油菜,洗净,切碎。
牛奶倒进小奶锅,全程小火加热哦。
牛奶微热的时候,把麦片一次性倒进去煮。煮的时候要在一边看着,搅动,以免扑锅、粘锅。
麦片吸了牛奶,变得膨胀黏稠了,中间咕嘟咕嘟。
青菜加进去,慢慢搅动。
煮好了!出锅前加盐和黑胡椒碎,尝起来口感微咸即可。不加盐的话没味道,加糖的话青菜吃起来会有些怪。具体喜欢什么口味,各位小主可以自己斟酌,果酱、腐乳好像也不错??😁