味道鲜美清爽的虾粥美味好吃的做法大全，味道鲜美清爽的虾粥做法图解

过去经常在一家专门做粥的饭店“小城粥道”喝粥，他家在饭点是要等座的，可见是老少皆宜的一家店。粥，真是好东西～白米做基础里面融合肉、菜，营养丰富又吃起来节省时间、易消化。饭店去不了了，在家研究。终于一次就成功了！一通百通，以后就这样做起来各种粥吧～今天是虾粥～好吃😋

用料  

味道鲜美清爽的虾粥的做法  

1. 煮粥。今天电饭锅版。加两倍或三倍于米的水煮粥。准备配料。

2. 可以提前把虾洗净，去虾线，用盐、和面抓一抓，冲洗干净。再放盐、料酒、糖、葱姜末少许清水、淀粉入味。

3. 配菜：随意今天家里有胡萝卜、芦笋、莴笋。饭店里用的芹菜末、胡萝卜、撒香菜末。把这几种菜用一点点油炒熟，加盐。

4. 粥熟了之后，我大约一小时左右放虾仁，煮五分钟再放菜、拌匀再煮几分钟就可以吃了～鲜而不腻、易吸收易消化。

小贴士

和上一篇的香菇粥属于同系列不同款，将推出一系列不同材质的粥。