初次尝试薄荷叶煎蛋
冰箱里剩最后一个番茄🍅
就制作了这道味道清醇的汤面啦~
用料
西红柿 | 1个 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
薄荷 | 约6片 |
拉面 | 1人份 |
油 | 约2勺 |
薄荷番茄蛋汤面的做法
准备食材步骤(忘了拍图):鸡蛋在碗里打散,薄荷切丝放入鸡蛋液搅拌均匀;番茄🍅切片待用(喜欢切丁的同学也可以切丁)
热锅里放入少量油,后倒入蛋液,小火煎至两面金黄色。
热锅倒点油,放入番茄翻炒一小会,然后加水至淹过番茄的高度,水开后放入面,加盖煮一小会即可。
将将将~配上一杯百香果蜂蜜水~足矣
小贴士
趁热吃~敲美味的ヾノ≧∀≦)o