地道的上海葱油拌面美味好吃的做法大全，地道的上海葱油拌面做法图解 厨艺录 面条 3.37W 大中小设置文字大小 用料 面 400克 油 100克 生抽 3勺 老抽 半勺 糖 半勺 小葱 8根 大葱 小半根 洋葱 三分之一个 蚝油 半勺 猪油 半勺 盐 少许克 地道的上海葱油拌面的做法 全程小火熬制，小葱绿先熬好拿出，最后放面上食用。 将其它放入熬制，熬好将这些葱放入有半碗水的小奶锅内熬制一下再将葱渣扔掉。 刚才熬好油的葱拿出放另外小锅，放入水、生抽、老抽、蚝油、猪油、糖一起小火烧开，熬一小会儿后将汁水倒入葱油里面。 下面捞出放入葱油汁拌匀即可食用，（葱油汁也可以多熬一点存放，下次吃板面就方便了） TAG标签：上海 葱油 地道 拌面 #
