自制荞面条美味好吃的做法大全，自制荞面条做法图解 如何做自制荞面条最美味
用料
| 荞麦面 | 100克 |
| 白面 | 200克 |
| 水 | 100到120克（也可以水，鸡蛋加起来是面量的40%） |
| 盐 | 2克 |
自制荞面条的做法
和面机和10分钟，最好再静置30分钟以上
![自制荞面条的做法步骤图，自制荞面条怎么做好吃 第2张]( "自制荞面条的做法步骤图，自制荞面条怎么做好吃 第2张")
压面机用最细条，多撒点白面防沾，水开加点盐，下锅煮6分钟左右，中间可以加3次凉水，煮好过凉水，加卤开吃！
![自制荞面条的做法步骤图，自制荞面条怎么做好吃 第3张]( "自制荞面条的做法步骤图，自制荞面条怎么做好吃 第3张")
小贴士
加鸡蛋的话有可能不成坨，用压面机多压两次就好了，加鸡蛋更劲道呦！
用料
| 荞麦面 | 100克 |
| 白面 | 200克 |
| 水 | 100到120克（也可以水，鸡蛋加起来是面量的40%） |
| 盐 | 2克 |
自制荞面条的做法
和面机和10分钟，最好再静置30分钟以上
压面机用最细条，多撒点白面防沾，水开加点盐，下锅煮6分钟左右，中间可以加3次凉水，煮好过凉水，加卤开吃！
小贴士
加鸡蛋的话有可能不成坨，用压面机多压两次就好了，加鸡蛋更劲道呦！
