成本2元的葱油粗面美味好吃的做法大全,成本2元的葱油粗面做法图解 厨艺录 面条 3.26W 大中小设置文字大小 葱油拌面,开胃主食,宵夜,大口嘬面滑溜溜 用料 香葱 高筋面粉 盐 水 生抽 勺 成本2元的葱油粗面的做法 准备面粉,加适量水,根据个人面粉量添加 带一次性手套揉面,盖保鲜膜醒一个小时 擀面杖擀成扁平状,喜欢细面就尽量薄,喜欢粗面就厚一点 切面成条状,想睡的快一点,可以下锅前拉扯成薄面下锅 加面粉防粘 开水下锅,防粘可加一点盐 之前没吃完的小葱熬成葱油(生抽+老抽+冰糖) 出锅搅拌,喜欢吃鸡蛋的水里下水扑蛋也很美味,没吃完的面条放保鲜膜分装放冰箱即可 小贴士熬葱油记得葱沥干水,不然很容易爆油 TAG标签:葱油 粗面 成本 #