肉丝炝锅面(青菜肉丝面)美味好吃的做法大全,肉丝炝锅面(青菜肉丝面)做法图解 厨艺录 面条 1.15W 大中小设置文字大小 用料 面条 肉丝 青菜 生抽 盐 糖 生姜 葱 干辣椒 可无 肉丝炝锅面(青菜肉丝面)的做法 瘦肉切丝或者切丁,用开水加料酒先绰一下,去除血沫 准备生姜切丝、小葱切段、干辣椒切碎 少油,下葱姜干辣椒爆香 下肉丁,加两勺生抽、一小勺糖,翻炒 加入一壶开水,水沸下面条(我用的挂面) 洗一点小青菜放里头 尝一下汤,一般水加多了会要加一点盐 煮了三分钟左右就可以出锅啦 有条件的可以挖上一勺灵魂牛肉酱或者老干妈 TAG标签:肉丝 青菜 肉丝面 锅面 #