脆骨汤面美味好吃的做法大全,脆骨汤面做法图解 如何做脆骨汤面最美味 厨艺录 面 2.29W 大中小设置文字大小 用料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 生姜 大蒜 猪脆骨 冬笋 生菜 白胡椒粉 脆骨汤面的做法 冬笋切块,锅里放入水开大火(没过冬笋),水烧开后放入冬笋,用最小火煮6~8分钟,取出冬笋,洗干净 用水冲洗排骨,锅里放入水,放入排骨,生煎片,大蒜头,开大火,煮开后,撇去浮末,倒入料酒,开小火煮30分钟 再撇去浮末,放入冬笋,小火煮30分钟 放入适量盐,小火煮10分钟 关火,加入适量鸡精和白胡椒粉 焯生菜,煮面,取出面和生菜放入碗中,倒入排骨汤,加适量盐和胡椒粉 TAG标签:脆骨 好吃 汤面 脆骨汤面 #