地道的龙虾面怎么做,如何烹饪龙虾面才更好吃
一只龙虾,一把面,加上丰富的配料,几分钟就能搞定的龙虾面,虽然制作方法简单,但是美味且营养价值高,备受欢迎~
用料
波士顿龙虾 | |
自制龙虾油 | |
蒜米 | |
海带 | |
天使细面 | |
黄油 | |
细香葱 | |
意大利香菜 | |
鸡汤 | |
海盐 | |
黑胡椒 |
龙虾面的做法
波士顿龙虾用开水烫30秒;
捞出,取龙虾肉,切片;
天使细面下锅煮1分钟;
热锅放龙虾油,蒜米爆香,加海带、黑胡椒、海盐调味;
小火放龙虾至半熟;
放入煮好的面,倒入3-4勺鸡汤和少许黄油拌匀;
放入香葱、意大利香菜收汁;
起锅,摆盘。
小贴士
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