董太的私房菜--牛肉韭菜炸酱面美味好吃的做法大全,董太的私房菜--牛肉韭菜炸酱面做法图解 厨艺录 面 5.46K 大中小设置文字大小 有脆干的榨菜配上韭菜的面条--无限美味。 用料 土豆 1个 牛肉 1小碗 韭菜 1把 培林榨菜 1小袋 盐 1勺 黑胡椒粉 1勺 鸡精 1小勺 老抽 1勺 葱 1根 董太的私房菜--牛肉韭菜炸酱面的做法 将洋芋洗净,然后去皮切丁。韭菜摘好后,洗净切段儿。葱摘干净,洗净切丁。 锅中放入适量油,放入土豆丁爆炒,加入一勺酱油上色,然后加入之前炒熟的牛肉。 倒入开水(没过土豆的高度)然后中火炖10分钟左右,加入很胡椒粉、榨菜丝、韭菜,最后加入一勺盐,开大火翻炒2分钟。 面条煮熟以后,将炸酱盖到面上即可。 TAG标签:韭菜 董太 私房 牛肉 炸酱面 #