自制半手工面好吃卫生美味好吃的做法大全，自制半手工面好吃卫生做法图解 厨艺录 面 2.96W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2只 面粉 150克 盐 1克 自制半手工面好吃卫生的做法 用全蛋液和面成团，用压面机由厚到簿（1-5）档滚压至弹性及韧性的面皮，再切制完成。 压好的面撒少许干面粉防止沾粘待煮 在碗中放入适量盐，生抽，葱花，沸水冲入少许，滚水煮面，开锅后盛面汤适量入碗（原汤化原食）待面熟撩入，可加绿色蔬菜及其他浇头 小贴士面团一定要硬，压皮时要多次重复，这样口感滑润有嚼劲 TAG标签：卫生 好吃 手工 #
