茄子猪肉面美味好吃的做法大全,茄子猪肉面做法图解 如何做茄子猪肉面最美味 厨艺录 面 2.26W 大中小设置文字大小 用料 嫩黄瓜 一根 嫩茄子 一根 豌豆芽 适量 大蒜 生姜 数粒 酱油 醋 盐 适量 花椒油 调料 少许 芝麻辣椒油 适量 茄子猪肉面的做法 锅内放油烧热,倒猪肉末,蒜碎粒,姜末,酱油,稍炒 嫩茄子去皮,切成小块或条,入锅和肉末同炒,可以加一些汤水,使之更软烂,放盐,胡椒粉,盛出至大碗内 锅里清水烧开,下面条煮熟,将捞出的面条在凉开水里过一下,为什么不用自来水因为听说生冷水对胃不好 将面条放入肉末茄子的大碗里,再撒上烫过的绿豆芽,黄瓜丝,添上芝麻辣椒油,醋,花椒油,全部拌匀...简单的肉末茄子豆芽黄瓜面条出现了 TAG标签:茄子猪肉面 猪肉 茄子 好吃 #