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家乡圆仔类似濑粉的精选大全
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家乡圆仔类似濑粉的精选大全
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家乡圆仔(类似濑粉)美味好吃的做法大全,家乡圆仔(类似濑粉)做法图解
09-17
广州的濑粉很多人吃过,但是第一次吃圆仔被惊到了,太鲜甜了!圆仔的成份应该是加了木薯粉和粘米粉,所以口感柔韧又软滑。加上用瑶柱,虾干,瘦肉煮出来的汤,非常鲜甜,美滴很呐!用料虾干适量鲜虾仁6只瑶柱10粒瘦肉100克节瓜半个冬菇...
家乡小汤圆美味好吃的做法大全,家乡小汤圆做法图解 如何做家乡小汤圆最美味
05-24
小时候每逢冬至、除夕、元宵等节日,老妈都会给我们做汤圆吃,一家人围在一起揉汤圆,相互比谁揉得漂亮揉得圆,特别温馨特别有过节的味道……咸汤圆是台山的一种特色,长大后离开家乡读书,工作,结婚……已经很多年没有吃过家乡的...
Q弹甜滋滋地瓜圆(类似芋圆)美味好吃的做法大全,Q弹甜滋滋地瓜圆(类似芋圆)做法图解
11-25
今天带孩子回娘家,妈妈做了从小我们吃到大的地瓜圆给孩子吃,小时候没什么东西吃,这个就是非常美味的甜品了,QQ弹弹,放了砂糖,和QQ糖似的。做小的就和珍珠差不多,可以放奶茶里,有点类似芋圆,珍珠。用料红薯300克木薯淀粉加入到...
家乡狗尾仔美味好吃的做法大全,家乡狗尾仔做法图解 如何做家乡狗尾仔最美味
12-13
今天是正月十五元宵节,到楼下买了盒狗尾仔,希望疫情赶紧回去,国泰民安,团团圆圆!用料狗尾仔一盒腊鸭适量干元贝适量虾仁适量姜三片香菜适量盐适量香油适量八角一粒萝卜半条家乡狗尾仔的做法准备材料!老家的正宗家乡汤圆都是...
家乡钵仔糕美味好吃的做法大全,家乡钵仔糕做法图解 如何做家乡钵仔糕最美味
10-20
(完全是交流厨艺,不喜莫喷,谢谢)小时候,家人几乎每天都在小圩上买钵仔糕回来,我们那里叫“碗头仔糍”,印象中是杏仁味,真的很喜欢吃!出国后一直想找回童年的味道,但试了好多次配方,都不是那个味!我之前都是整一盘蒸的,没什么形式感...
家乡鱼仔美味好吃的做法大全,家乡鱼仔做法图解 如何做家乡鱼仔最美味
01-07
用料白辣椒鲤鱼青红椒家乡鱼仔的做法鲤鱼宰杀洗净,擦干水分,入锅煎透锅里放底油,下白辣椒及蒜片炒香加适量的酱油及少许水把煎好的鱼放在辣椒上面,开小火慢慢煨透再放青红椒调色即可...
紫薯圆(类似芋圆)美味好吃的做法大全,紫薯圆(类似芋圆)做法图解
12-05
用料紫薯木薯粉水糖紫薯圆(类似芋圆)的做法将买回来的紫薯剥皮,放盘子里隔水蒸熟,大约20分钟,蒸熟后用勺子将紫薯压成泥根据口味适当的加入糖加入适量的木薯粉和水,比例大概是3:1,用手将它们揉压均匀揉压的程度是有一定的粘性...
零添加纯手工家乡濑粉美味好吃的做法大全,零添加纯手工家乡濑粉做法图解
07-07
最好吃的濑粉,是用纯米粉制作的,因其用料天然,所以更有益于健康。濑粉长长的,每逢喜庆佳节,都少不了做一盆濑粉,寓意长长久久。濑粉口感软滑又细腻,极容易消化,配上美味的肉汤和随心配的佐料,简直不能再美味了。一般情况下,濑粉...
家乡咸汤圆美味好吃的做法大全,家乡咸汤圆做法图解 如何做家乡咸汤圆最美味
08-29
用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜,将所有料切丁,加适量作料炒熟放凉备用,也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉成团摘成均匀的剂子,做成皮薄口小...
类似馕的饼美味好吃的做法大全,类似馕的饼做法图解 如何做类似馕的饼最美味
10-08
乱做的,为了消耗淡奶油,不过是自己喜欢的味道用料高筋粉140g低筋粉60g淡奶油(可以不加淡奶油加水)70g水60g盐1g糖6g酵母2g披萨叶5g黄油(家里只有橄榄油就放了黄油)15g芝麻(可不加)5g类似馕的饼的做法把所有东西(油除外)加入面包...
家乡水圆仔(鲫鱼汤)美味好吃的做法大全,家乡水圆仔(鲫鱼汤)做法图解
10-06
“水圆仔”是广东农家小吃,一般在花都白云区多见,制作的用料也有很多种说法,不过就吃起来的口感应该是沾米粉加上糯米粉制作的。和好面后戳成长条再用剪刀剪出来。在广州的市场一般一般可以买到,如果买不到也可以尝试自己...
家乡肉圆美味好吃的做法大全,家乡肉圆做法图解 如何做家乡肉圆最美味
02-15
用料萝卜6根五花肉盐适量生粉适量生抽1勺家乡肉圆的做法萝卜切丝,过水,清水洗干净。五花肉➕生抽拌匀。萝卜和五花肉拌匀。加生粉拌匀。加适量油拌匀。捏成圆形,放入蒸锅,水开蒸20分钟。上桌。...
地道的家乡咸汤圆怎么做,如何烹饪家乡咸汤圆才更好吃
09-14
冬至必吃的咸汤圆,没有馅料的,就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法先用开水把糯米粉开好,揉丸子,这部...
地道的类似大盘鸡怎么做,如何烹饪类似大盘鸡才更好吃
05-02
朋友说想吃大盘鸡我吃过但是肯定做不出来那个味道啦反正就按自己喜欢的方式做吧心情好做的食物也好吃这是我的做饭信条用料鸡腿肉1只土豆1个胡萝卜半根青椒1个蒜4瓣姜6片八角1个桂皮1块花椒10粒糖10g油少许酱油半勺(饭...
家乡薯仔糕美味好吃的做法大全,家乡薯仔糕做法图解 如何做家乡薯仔糕最美味
04-24
身在异乡,有时候特别想吃以前吃过的食物。但是这里不一定有🉐卖,就要自己动手了用料糖小许盐小许土豆一个大的一个腊肠3条冬菇5只虾米50克约榨菜一包葱随意粘米粉一斤澄粉一小勺或不加家乡薯仔糕的做法把材料准备好,把冬...
洋葱肥牛片(类似吉野家)美味好吃的做法大全,洋葱肥牛片(类似吉野家)做法图解
06-02
用料肥牛250克洋葱1个(中等大小)生抽1勺蚝油3勺黄油15克淀粉2小勺洋葱肥牛片(类似吉野家)的做法洋葱切成宽的丝!1勺生抽,3勺蚝油,2勺淀粉,2勺水。拌匀!牛肉片焯水,一定记住,水开以后,一点一点烫,10秒左右即可。然后用牛油下锅,把洋...
鲜味圆仔(类似咸汤丸)美味好吃的做法大全,鲜味圆仔(类似咸汤丸)做法图解
09-30
菜市场看到这种叫“圆仔”的主食,好奇心,买回家试煮。本身无味,口感柔韧软滑,加入白瓜、海鲜,还挺搭的[色]。查百度,圆仔是粘米粉做的,是旧年代乡亲父老的日常早餐(类似咸汤丸)。现在物质丰富了,它逐渐被遗忘。据说在广东花都,结...
濑粉美味好吃的做法大全,濑粉做法图解 如何做濑粉最美味
10-17
一碗好濑粉,欲罢不能😎😎用料濑粉用料濑粉专用粉300克55~65度开水288克左右(286~290克之间盐2克花生油3克汤底(生滚汤)梅花瘦肉100克猪肝50克虾仁适量干香菇3朵淡味萝卜干20克生抽2勺胡椒粉1克花生油适量盐适量炸花生米(洒...
口感类似旺仔小馒头,做起来简单到不行。美味好吃的做法大全,口感类似旺仔小馒头,做起来简单到不行。做法图解
05-25
如果你想特别特别特别简单快速的制作一款小饼干,就选它吧。这道小饼干,说起味道,吃起来你肯定会觉得很熟悉。而做起来更是快手到不行。不信看看制作步骤,除去烘烤时间,混合材料做好面糊绝对超不过5分钟。当然,很多小细节还...
简单易学的家乡美食~圆仔美食做法
09-21
圆仔~是广州地区的本土美食(类似银针粉,银针粉是用澄面制作,较难消化),买现成的圆仔不如自己做的正宗,纯粘米粉制作,绝无添加其它粉类,简单快捷。*按菜谱和好的粉团取小块擀薄,包上馅,做成清明角(粘米角)也是非常的好吃。(有...
家常濑粉美味好吃的做法大全,家常濑粉做法图解 如何做家常濑粉最美味
07-27
用料粘米粉克瘦肉瑶柱香菇虾干大白菜家常濑粉的做法把一斤的粘米粉用刚烧开的水和面好像和到煮馒头一样粉状。拿花生米一样大小的粘米粉放手心中用双手搓三四下就可以了。放虾干瑶柱肉丸去煮十分钟然后放濑粉下去煮十...
类似旺仔小馒头的小奶豆美味好吃的做法大全,类似旺仔小馒头的小奶豆做法图解
06-01
喜欢搜罗各种美食,菜谱记录一下用料黄油30克糖粉20克炼乳20克蛋黄2个奶粉20克低粉15克马铃薯粉85克牛奶适量泡打粉2克类似旺仔小馒头的小奶豆的做法黄油室温软化,加糖粉打到发白。加入炼乳继续打到羽毛状。再加入2颗蛋...
濑布粉美味好吃的做法大全,濑布粉做法图解 如何做濑布粉最美味
11-22
早餐很多人都吃小食店几的濑布粉吧~~一般外面市场再卖有这几个选择:1肉濑布粉2蛋濑布粉3蛋肉濑布粉4猪肝濑布粉(猪杂濑布粉)………………………………可是外面卖的是否卫生?我就是想着这个问题,又看了我的家人那么爱吃,我决定...
家乡豆腐圆美味好吃的做法大全,家乡豆腐圆做法图解 如何做家乡豆腐圆最美味
08-09
用料豆腐,蛋黄1只猪五花肉韭菜香菜(可选)花生姜末干橙皮(可选)盐蚝油生抽白胡椒粉家乡豆腐圆的做法豆腐加蛋黄和一点点盐一起抓烂,抓成泥,不要有豆腐颗粒。干橘子皮泡水泡软五花肉剁碎韭菜切碎香菜剁很碎很碎姜磨末花生炒熟...
口味类似查渣面的家常面美味好吃的做法大全,口味类似查渣面的家常面做法图解
04-05
老爹加班回来吃了肉臊子面觉得不用担心我找工作了实在不行可以开面馆喵喵喵?随手炒的还是记录一下怕忘了下次好用用料肥瘦都有的渣渣猪肉稍微多一点十三香少许生抽适量蚝油适量花椒油随意面随意喜欢的蔬菜随意甜面酱一...
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