馒头发面美味好吃的做法大全,馒头发面做法图解 如何做馒头发面最美味 厨艺录 馒头 1.38W 大中小设置文字大小 用料 酵母 5克 水 240克 中筋面粉 500克 馒头发面的做法 直接发(松弛面团)揉好面,醒3-5分钟,整形切好,发40分钟左右(试温度而定),发好直接蒸 二发揉面,发至两倍大,加面粉重新揉面到三光,整形切了,再醒发15分钟 TAG标签:馒头发面 好吃 发面 馒头 #