简单易学的西北人的花卷美食做法 厨艺录 馒头 9.03K 大中小设置文字大小 练习着以后给小宝宝做 用料 面粉500 克 清水100 克 酵母5 克 苦豆粉10g 西北人的花卷的做法 菠菜奶粉花卷 取需要的面粉 水温30°以下 准备和面 和面 在太太阳下发酵比较快 发好啦! 发的不错哦! 揉光滑,再醒一醒 加入了点儿苦豆粉,不加也可以 擀成面丈 合一起 切开即可 然后放滚水锅里蒸半小时即可出锅! 完成咯! 小贴士面粉多少,发酵粉多少,差不多就行。发酵后,可以多揉揉面,揉光滑了,再让放放再弄,这样花卷起的比较好! TAG标签:花卷 西北 西北人的花卷 好吃 #