简单易学的玉米面素馅包子美食做法

用料  

玉米面素馅包子的做法  

1. 将所有材料混合搅拌成絮状，揉成面团放盆里盖上保鲜膜发酵至一倍大。发酵好的面团成这样的蜂窝状。

2. 取出揉搓排气，揉成光滑的面团，尽量多揉会，面揉的越光滑出来的包子成品越有光泽度。

3. 馅料根据自己的口味随意做，我用的是豆角馅。

4. 取一个面剂子按扁，擀成中间厚周围薄的面皮。

5. 包入豆角馅捏出一圈褶皱，最后收口捏紧。

6. 全部包好后再次醒发至一倍大，体积变轻。水开中火蒸十分钟关火，焖三分钟出锅！

7. 成品蓬松喧软，表面光滑。

8. 白面中透着淡淡的玉米面的清香，特别好吃！