海豹豆沙包美味好吃的做法大全，海豹豆沙包做法图解 如何做海豹豆沙包最美味

咱是有“笔”的人了，不弄个表情画画哪成

用料  

海豹豆沙包的做法  

1. 富强粉、酵母、白糖称重

2. 牛奶是从冰箱里拿出来的，连袋儿一起泡开水里，捞出用手感觉哈，不烫、温乎就能和面用了！剪口儿，全部倒进面粉里

3. 用筷子搅拌均匀，无干面粉即可

4. 揉并快乐着

5. 下手，在十分钟内揉成光滑面团……

6. 习惯发面一小时，到之前两倍大，手指戳👇进去一个洞不回弹，撕开面团会看到很多蜂窝，抄起在手轻飘儿的…就发好了

7. 习惯一锅出几样…🤣贪心哈！所以，面团一分为二，分别排气（就是再揉几分钟），其中一半加入了黑芝麻碎！揉好之后，俩面团各分成6小份，保鲜膜盖好备用

8. 这是白面团的6个剂子，用手揪，用刀切您随意

9. 取其中一个擀成圆形，加入适量豆沙馅儿（个人比较喜欢六必居的），不必太多，面团有奶香味儿，并且Q弹，即使白嘴儿吃都十分可口，馅料只是锦上添花的小不同

10. 包成包子，稍做整理

11. 随便从其它剂子上揪下点儿面，团成两个小面团，用筷子蘸水在豆包适当位置点几下，粘上…白色面团的6个剂子，我做了四个这样的小豆包！还有俩剂子做成了花卷

12. 黑芝麻碎的面团也做了四个豆包俩花卷。花卷做法简单介绍：取一个剂子擀成圆形

13. 刀切八瓣

14. 四刀，先切十字，再等分

15. 每四个角叠放

16. 两组再如图叠放，筷子中间压下去，别压断

17. 捏住两端往下弯，别害怕，弯下去的部分在底部捏紧，整型如图即可

18. 将做好的生坯摆在蒸锅里，注意保持间距，静置一会儿，我基本用这时间收拾好所有东西，大概二十分钟，给自己冲杯咖啡…

19. 蒸锅两层，所以每回400克面粉刚刚好做满…点火，冷水锅，大火上气改中小火蒸二十分钟关火，闷五分钟出锅

20. 出锅晾凉，描画眉眼…

21. 食用色素笔

小贴士

我没有芝麻粉，用熟芝麻擀的碎和面团，芝麻碎多点儿少点儿没关系……模糊控制