山东馒头美味好吃的做法大全,山东馒头做法图解 如何做山东馒头最美味 厨艺录 馒头 3.01W 大中小设置文字大小 用料 面粉500 克 酵母 3克 水 280克 山东馒头的做法 面粉200克加温水280克,酵母3克搅拌均匀放置发酵。 约1个半小时后面糊膨胀,产生很多气泡就发酵好了。 搅拌一下。 加入面粉300克揉匀。 再次放置发酵,约1小时。 发酵好的面团。 分剂揉好,放抹油的蒸锅里二次发酵大约20分钟。 中火蒸20分钟后关火,等待约5分钟后开盖取出馒头。 白胖有嚼头的山东馒头。 TAG标签:山东 馒头 山东馒头 好吃 #