黄豆面馒头美味好吃的做法大全,黄豆面馒头做法图解 如何做黄豆面馒头最美味 厨艺录 馒头 1.72W 大中小设置文字大小 猪蹄状,加了黄豆粉,真的好香,蒸的时候满屋子香气。(^o^)/~ 用料 面粉 牛奶 酵母 黄豆粉 糖 盐 黄豆面馒头的做法 面粉、黄豆粉、盐、糖、酵母混合,慢慢加入温牛奶,搅拌至絮状 和好的面揉光,用一块湿布盖上放置温暖处进行发酵 大约1小时后,面团发至两倍大 发好的面团在案板上用力揉,使内部无空气,面团光滑 揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块,整理成圆形,放入锅中,醒发15分钟 在上面切十字,冷水上锅蒸15分钟,关火后再闷几分钟 小贴士材料我没仔细称量,都是随感觉放置。 TAG标签:好吃 馒头 黄豆 黄豆面馒头 #