黄豆馒头美味好吃的做法大全,黄豆馒头做法图解 如何做黄豆馒头最美味 厨艺录 馒头 1.75W 大中小设置文字大小 用料 面粉 300克 酵母 4克 水 适量 糖 4克 豆渣 适量 黄豆馒头的做法 豆渣是豆浆机打豆浆滤出来的豆渣,由于豆浆机出的豆渣很细适合做馒头。而且营养丰富,不浪费。 面粉,酵母,白糖放一起拌均匀。 加入水和豆渣,水要一点点加(避免面团过软)揉成光滑面团。揉好的面团应该如图。 揉好后,密封放温暖除发酵30-60分钟。面团充满蜂窝状 发酵完成。(此图片是下载的,目的是让大家看状态) 发好的面取出揉面,排气。柔到表面光滑。下剂子整形。凉水上锅,醒10分钟。开火,上气后计时,蒸25分钟。关火焖3-5分钟。 营养好吃的豆渣馒头做好啦。 TAG标签:馒头 黄豆馒头 好吃 黄豆 #