馒头

当前位置 /首页/家常主食/馒头/列表

简单易学的波菜青蛙馒头美食做法

波菜青蛙馒头的做法步骤图,怎么做好吃

因为家里没有料理机,所以用手磨波菜-_-#

用料  

面粉 200克
酵母 2克
波菜一小把
少许(与波菜汁加一起98克)
20克
炼乳 15克

波菜青蛙馒头的做法  

  1. 把所有面团揉好放温室发酵至两倍大,发好面团拿出去放桌上手揉10分钟左右,先揉6个小面团做青蛙用,

  2. 把剩下面团擀平,用杯口压出五个圆形面饼,叠放一起,开头放一个小长方形面条,开始卷起来,从中间切成,便成两朵玫瑰花。

  3. 做好的图案放锅里发酵至2倍大,用冷水20分钟闷5分钟。完成!