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烧青蛙美味好吃的做法大全,烧青蛙做法图解 如何做烧青蛙最美味

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老公爱吃少青蛙,所以就自己学着怎么去弄了。第一次尝试,烧的还不错

用料  

青蛙 一斤二两
酱油 适量
老抽 少许
红椒绿椒 一只
少许
少许
八角 六七颗
桂皮 一片
花椒 一把
少许
适量
小米椒 适量
啤酒 1瓶
大葱 1根

烧青蛙的做法  

  1. 先将青蛙洗净,把水沥干。用料酒和少许腌制一下青蛙。

    烧青蛙的做法步骤图,烧青蛙怎么做好吃 第2张
  2. 将大葱、红绿椒、黄瓜洗净切段

    烧青蛙的做法步骤图,烧青蛙怎么做好吃 第3张
  3. 准备好姜蒜小米椒花椒八角桂皮

    烧青蛙的做法步骤图,烧青蛙怎么做好吃 第4张
  4. 一:先将图二放入锅中炒熟,装至碗中备用
    二:锅里倒油,烧热将图三配料倒入,翻炒。然后将腌制好的青蛙放入锅子不断翻炒,随之加入酱油、老抽、鸡精,然后加一瓶啤酒,没过青蛙,盖上盖子,调至中火,烧13分钟左右,把黄瓜、大葱放入锅中,烧两分钟,最后把青红椒放入锅中,翻炒均匀便可上碟

    烧青蛙的做法步骤图,烧青蛙怎么做好吃 第5张
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