简单易学的🍅番茄焗饭🍅美食做法
突然看到在冰箱里睡觉的马苏里拉
一直特别爱吃奶酪的我就想做焗饭
想吃番茄焗饭
但发现家里没有番茄……
于是就做了一个无番茄版的焗饭
用料
米饭 | 80克 |
番茄酱(我用的是海底捞的火锅底料) | 20克 |
黄油(我用的是有盐的这样就不用再加盐了) | 20克 |
盐(用的是有盐黄油的就不用加了) | 一撮 |
马苏里拉 | 50克 |
青豆 | 15克 |
土豆 | 30克 |
欧芹 | 一小撮 |
黑胡椒 | 一小撮 |
香干 | 1块(约10克) |
🍅番茄焗饭🍅的做法
将番茄酱、土豆、香干放入锅中翻炒(炒到半生半熟就行了,锅中事先放入黄油至融化)
将米饭均匀地铺在耐热玻璃碗中
铺上炒好的土豆香干,撒上欧芹、黑胡椒(用的是无盐黄油的再撒上盐)和青豆
均匀地撒上马苏里拉奶酪
烤箱180℃大约10分钟(每家的烤箱不一样,大家按照自己的烤箱来,烤到马苏里拉奶酪完全融化差不多就行了)
完成啦 开吃😋
小贴士
🍅其实焗饭挺简单的,上面的菜大家可以根据自己喜好搭配,比如我本来想加一些鸡胸肉,但发现没鸡肉了就用了香干