简单易学的豇豆猪肉馅水饺美食做法 厨艺录 饺子 2.31W 大中小设置文字大小 不经意间收获的美味 用料 猪肉 500克 豇豆 十根(根据个人喜好可多可少) 盐 少许 料酒 少许 生抽 少许 葱 少许 香醋 两勺 辣子油 少许 姜 两片 豇豆猪肉馅水饺的做法 豇豆切成小颗粒,起油锅放入豇豆稍稍煸炒一下 肉糜加入料酒、葱、姜、生抽、盐拌匀,再加入煸炒过的豇豆颗粒拌匀。 包好水饺就可以下锅煮了。另取一小碟做蘸汁:香醋两勺、辣子油少许(不爱吃辣的也可以不加)。 小贴士姜要切成细末拌入肉糜中,既可以去腥又可以提鲜,但颗粒大的话口感不好,当然不喜欢的也可以不加。 TAG标签:豇豆猪肉馅水饺 好吃 水饺 豇豆 猪肉 #