简单易学的虾仁猪肉豇豆水饺美食做法 厨艺录 饺子 2.85W 大中小设置文字大小 好喜欢这个味道 用料 新鲜大虾仁 500克 猪肉馅 500克 面粉 一升半 葱姜 适量 生抽老抽 适量 盐 适量 鸡精 一勺 蚝油 一勺 香油 两勺 豇豆 一把 十三香 一勺半 虾仁猪肉豇豆水饺的做法 调馅儿之前先揉好面团,醒发半个小时左右再开始包。 新鲜大虾剥去壳和头,取虾仁部分。 把虾粒倒入肉馅,调入盐,十三香,生抽老抽,蚝油,鸡精搅拌均匀。 猪肉馅调入姜末。 调好味后,加入葱末。 豇豆焯过热水剁碎,加入肉馅儿。 搅拌均匀后调入香油,调味完成,开包。 排排坐的小白猪。 开吃啦! 小贴士虾仁不要剁的太细,颗粒大一点口感更好。 TAG标签:好吃 虾仁 猪肉 虾仁猪肉豇豆水饺 水饺 豇豆 #