简单易学的羊肉酸菜馅饺子美食做法 厨艺录 饺子 3.29W 大中小设置文字大小 太香了……今天做的这个馅忍不住要分享一下😁 用料 羊肉 后腿或者前夹 东北酸菜 适量 鸡蛋 一个 盐 一小把 白糖 3克 酱油 2小勺 白胡椒粉 适量 啤酒 适量 葱姜油 羊肉酸菜馅饺子的做法 用啤酒先把羊肉按摩一下研制10分钟、加点白糖去腥提鲜 羊肉剁好以后加白胡椒粉、盐、酱油搅拌均匀 再加一个鸡蛋打散搅拌均匀 热锅冷油下老姜片、炸干姜片留油 再把大葱切末后加入姜油里面炸制金黄色捞出 熬制好葱姜油 酸菜切好后挤掉多余水分加入羊肉馅里面 加葱姜油拌匀就可以直接包饺子了 煮饺子啦 味道真的很好👍 TAG标签:饺子 酸菜 羊肉酸菜馅饺子 好吃 羊肉 #