简单易学的宝宝小船儿抄手美食做法

1.西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。其味道独特，能为宝宝补充维生素、钙、铁等多种营养物质，提高宝宝的身体抵抗力。
2. 宝宝食用胡萝卜能调理肠胃，治疗便秘，增强免疫力。将胡萝卜切碎煮熟后给宝宝食用，更有利于宝宝的肠胃消化吸收。

用料  

宝宝小船儿抄手的做法  

1. 准备所有食材。西兰花和胡萝卜、瘦肉、切碎宰细。

2. 如图加入适量盐、生抽、芡粉，用筷子搅拌均匀。

3. 包好啦（￢㉨￢）

4. 包的时候需要点耐心，包了一个个小船儿！莴苣叶子洗净备用。

5. 清水煮沸，下入抄手煮5分钟左右。莴苣叶子煮2分钟即可。起锅前放一点盐和香油就可以啦！

6. 放大一点，食欲满满～

7. 营养均衡搭配。

8. 做好啦！开心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪！吃起来！

小贴士

1.挑选西蓝花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西蓝花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
2.菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。
3.西蓝花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。