饺子

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简单易学的不翻车的虎皮饺子美食做法

不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃

新手友好不翻车

用料  

熟的南瓜泥 50克
面粉 200克
黑芝麻酱 5克
猪肉 150克
蔬菜 150克
葱花
鸡精
麻油

不翻车的虎皮饺子的做法  

  1. 准备三个颜色的面团
    黄色🟨蒸熟的南瓜泥50g+面粉100g(不用加水
    黑色⬛️黑芝麻酱5g+水10g+面粉30g
    白色⬜️面粉80g+水40g

    不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄色和白色的面团搓成长条

    不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄色面团从中间切开夹住白色面团,搓成新的长条

    不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切成一个个小剂子

    不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 擀成饺子皮

    不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 黑色面团搓成细细的不规则的长条,贴在饺子皮上,再用擀面杖压实

    不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 包的时候要注意方向,要让白色在饺子的底部,这样颜色才自然

    不翻车的虎皮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

馅料拌匀之后加上麻油,能锁水的同时也更香