简单易学的黑椒牛肉洋葱盖饭美食做法

用料  

黑椒牛肉洋葱盖饭的做法  

1. 全家福，牛肉加两勺淀粉（调料勺）、油、酱油、盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟。

2. 热锅下油后蒜头、辣椒、姜炒出香味

3. 倒入腌制好的牛肉翻炒

4. 牛肉变色后加盐继续炒一分钟起锅

5. 热锅下油后倒入洋葱炒软

6. 盖上盖子软得快一点，大概30秒，太软也不好吃

7. 加入刚刚炒过的牛肉后挤入味好美的黑椒酱、鸡汁继续炒。

8. 炒个3分钟左右就熟了

9. 起锅，用这个酱炒牛肉真的很好吃